Περιγραφή

ALDO CONTERNO, BARBERA D’ ALBA, (0.75Lt)

Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Barbera d’ Alba

Περιοχή: Piemonte

Γευστικά χαρακτηριστικά: Το Poderi Aldo Conterno Conca Tre Pile Barbera d’Alba  είναι ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί, που προέρχεται από μια λοφώδη πλαγιά της Bussia Soprana της κοινότητας, Monforte d’Alba. Τα αμπέλια είναι φυτεμένα κυρίως με Barbera ηλικίας έως 45 ετών. Το κρασί παραμένει για μερικούς μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μετά μεταφέρεται σε δρύινα βαρέλια, όπου και παραμένει για μερικούς μήνες για να ωριμάσει. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και μεθυστική μύτη. Αρώματα μαύρου κερασιού, βύσσινου, cassis και δαμάσκηνου συνδυάζονται με νότες βανίλιας, βιολέτας, κέδρου, καραμέλας, καφέ και πιπεριού.Στο στόμα έχει πλούσιο σώμα, που σχεδόν το μασάς, κοφτερή οξύτητα και υψηλές αλλά ώριμες τανίνες. Ζουμερά ώριμα μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχάρια, βότανα, τσάι, καφές και κακάο γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και μεθυστική μύτη. Αρώματα μαύρου κερασιού, βύσσινου, cassis και δαμάσκηνου συνδυάζονται με νότες βανίλιας, βιολέτας, κέδρου, καραμέλας, καφέ και πιπεριού. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, κοφτερή οξύτητα και ώριμες μαλακές τανίνες. Ζουμερά ώριμα μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχάρια, βότανα, τσάι, καφές και κακάο γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά.